Рецепт - Рулетики из баклажанов (6)
баклажаны - две штуки.
растительное масло - четыре столовых ложки
орехи - 1/2 стакана
сыр твердый - 100 грамм
майонез - 100 грамм
чеснок - 1-2 зубчика
кинза рубленая - одна столовая ложка
перец черный молотый
соль
Баклажаны нарежем вдоль тонкими ломтиками, посолим, выдадим 20 минут, дальше проколем. Обжарим баклажаны на масле, охладим.
Сыр натрем на мелкой терке, добавим измельченные орехи, чеснок, пропущенный через пресс, зелень, майонез, посолим, поперчим, перемешаем.
Начинку выложим на ломтики баклажанов, свернем рулетики и уложим их на блюдо.
см. также книгу «Меню для гостей»
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Рулетики из баклажанов (6) в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Рулетики из баклажанов (6)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
