Рецепт - Снежки (2)
яйца - две штуки.
молоко - 1/2 стакана
сахарная пудра - три столовых ложки
Яичные белки взобьем в пену, постепенно добавляя половину указанного количества сахарной пудры. Молоко дольем до кипения. Чайной ложкой отделяйте небольшое количество белковой массы и варим ее 3–5 минут. Снежки вынимайте шумовкой и выкладывайте на блюдо.
Для соуса яичные желтки разотрем с оставшейся сахарной пудрой, разведем горячим молоком, проварите на водяной бане до загустения, охладим.
При подаче польем снежки приготовленным соусом.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Снежки (2) в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Снежки (2)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
