Рецепт - «Снежки» в сиропе
яичный белок - восемь штук.
сахар - 50 грамм
лимонная кислота - 0,2 г
сироп ягодный - 40 грамм
ванильный сахар - по вкусу
Хорошо охлажденные белки взобьем, добавляя сахар в 3 приема, в конце введем ванильный сахар, лимонную кислоту и хорошо перемешаем.
Белковую массу чайной ложкой опускайте в кипящую воду так, чтобы «снежки» не слипались. Варим 3–5 минут.
Готовые «снежки» осторожно вынем из воды шумовкой и положим на сито.
Когда вода стечет, положим «снежки» на блюдо и польем сиропом. Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - «Снежки» в сиропе в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - «Снежки» в сиропе", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
