Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

рецепты » Рецепты супов » Щи, борщи » Рецепт - Борщ с цветной капустой

Рецепт - Борщ с цветной капустой

12 января 2011

Щи, борщи

Рецепт - Борщ с цветной капустой

Ингредиенты для рецепта Борщ с цветной капустой

морковь - 20 грамм
свекла - 30 грамм
лук репчатый - 20 грамм
капуста цветная - 100 грамм
мякоть говядины вареной - 50 грамм
картофель - 70 грамм
бульон мясной - 250 грамм
растительное масло - 1/2 ст. ложки
мука пшеничная - 1/2 ч. ложки
сметана - одна столовая ложка
сахар - 1/2 ч. ложки
соль

Способ приготовления рецепта Борщ с цветной капустой

Морковь и свеклу натрем на терке, добавим часть масла, соль, немного бульона и тушим до размягчения овощей.

Дальше введем муку и дольем жидкость до кипения. Лук нарежем полукольцами, прогрейте на оставшемся масле и соединим с тушеными овощами. Вольем бульон, добавим соцветия цветной капусты и картофель, варим овощи до размягчения. Дальше протрем их через сито.

При подаче борщ заправим сахаром и сметаной, добавим кусочек мяса.

Оцените рецепт:

Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Борщ с цветной капустой в закладки!

загрузка...

Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов

Ссылка для ICQ

Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Борщ с цветной капустой", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Борщ с цветной капустой" задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0

Комментарии:

Оставить комментарий

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

	Почитайте также про суп пюре из цветной капусты - достаточно познавательно Рецепт - Суп-пюре из цветной капусты с картофелем Ингредиенты для рецепта Суп-пюре из цветной капусты с картофелем капуста цветная - 300 грамм картофель - 250 грамм мол
	Обязательно посмотрите про суп борщ - очень интересно! Рецепт - Борщ с картофелем и капустой Ингредиенты для рецепта Борщ с картофелем и капустой бульон мясной - 150 миллилитров свекла - 40 грамм капуста белокочанная - 20 грамм картофель
	Крайне интересная новость про суп из цветной капусты - достаточно познавательно Рецепт - Суп из цветной капусты (3) Ингредиенты для рецепта Суп из цветной капусты (3) вода - 6 стаканов капуста цветная - 500 грамм морковь - одна штука. лук репчатый - 1 головка ко
	Обязательно посмотрите про суп из цветной капусты - очень интересно! Рецепт - Салат из цветной капусты с перцем Ингредиенты для рецепта Салат из цветной капусты с перцем капуста цветная - 500 грамм морковь - одна штука. редька - 250 грамм перец сладки
	Рекомендуем также суп пюре из цветной капусты - очень интересно! Рецепт - Омлет с цветной капустой (2) Ингредиенты для рецепта Омлет с цветной капустой (2) капуста цветная - 1 небольшой кочан оливковое масло - две столовых ложки яйца - восемь штук