Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!
рецепты » Рецепты супов » Супы-пюре » Рецепт - Супчик томатный
Рецепт - Супчик томатный
Супы-пюре
Рецепт - Супчик томатный
Ингредиенты для рецепта Супчик томатный
бульон мясной - 1-1,2 л помидоры свежие - три штуки. сладкий перец красный (паприка) - 2 ш. картофель - две штуки. томатная паста - 140 грамм лук репчатый - одна штука. розмарин сушеный - две столовых ложки фарш мясной - 200 грамм растительное масло чеснок - 3 зубчика перец , соль по вкусу
Способ приготовления рецепта Супчик томатный
Картофель очистим, мелко нарежем, положим в кипящий бульон и варим до готовности. Лук и перец нарежем соломкой. Помидоры ошпарим кипятком и снимем кожицу, мелко нарежем. Из фарша скатаем фрикадельки. В сковородке разогреем масло и добавим нарезанный перец, жарим, пока перец немного не подгорит (это важно!). Добавим лук и жарим до появления золотистой корочки. Туда же положим помидоры и жарим ещё 3-5 минут. Всё вылажить в кастрюлю с бульоном. Дальшеь в супчик вмешать томатную пасту и варим всё 10 минут. Толкушкой разомнем супчик. Положим фрикадельки и розмарин и варим суп ещё около 10 минут. Дальше суп посолим и поперчим по вкусу. Огонь выключим, добавим измельченные зубчики чеснока. Дадим супчику немного (30 минут) отстояться и подадим к столу.
Оцените рецепт:
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Супчик томатный в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Супчик томатный", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Супчик томатный" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Поиск рецепта:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|
