Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!
рецепты » Рецепты супов » Щи, борщи » Рецепт - Щи из капустной рассады
Рецепт - Щи из капустной рассады
Щи, борщи
Рецепт - Щи из капустной рассады
Ингредиенты для рецепта Щи из капустной рассады * рассада белокочанной капусты - 400 грамм морковь - 50 грамм лук репчатый - 50 грамм мука пшеничная - 25 грамм лавровые листья - две штуки. сметана - 20 грамм зелень укропа (петрушки) - 10 грамм бульон мясной - 600 миллилитров соль
Способ приготовления рецепта Щи из капустной рассады
Очищенные и нарезанные морковь и репчатый лук припустить в суповой кастрюле. Капустную рассаду очистим от корешков, разрежем на 2–3 части, промоем, ошпарим кипятком, откинем на дуршлаг, ополоснем холодной водой. Когда вода стечет, переложим рассаду в кастрюлю с припущенными кореньями и зальем кипящим мясным бульоном. Одновременно положим лавровый лист, соль и варим 25–30 минут. Щи из рассады подадим со сметаной, посыпав зеленью укропа или петрушки. В щи перед окончанием варки можно положим мучную пассеровку. Выход: 1 л
Оцените рецепт:
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Щи из капустной рассады в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Щи из капустной рассады", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Щи из капустной рассады" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Поиск рецепта:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|
