Рецепт - Кулич шафранный
молоко - 1,5 стакана
мука - 6 стаканов
дрожжи - две столовых ложки
сливочное масло - 100 грамм
сахар - 1 стакан
желтки яичные - десять штук.
шафран - одна столовая ложка
водка - 0,5 стакана
соль , гвоздика, корица по вкусу
изюм , цукаты
Из сливок, 1 стакан муки и дрожжей замесим опару. Дадим ей подняться.
Подогретое масло взобьем с сахаром, добавим растертые с сахаром добела сырые желтки, вмешать в поднявшуюся опару, добавим настоянный на водке шафран, муку, соль и выбить тесто. Вмешать нарезанные цукаты, изюм, специи, уложим тесто в формы и дадим подняться.
Выпекаем куличи в духовке 60 минут.
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Кулич шафранный в закладки!
загрузка...
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Кулич шафранный", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Кулич шафранный" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
