Кондитерские изделия разные
Рецепт - Пашмак
Ингредиенты для рецепта Пашмак
мука пшеничная - 1/2 стакана
сахар - один килограмм
масло топленое - две столовых ложки
вода - 250 миллилитров
лимонная кислота - одна чайная ложка
Способ приготовления рецепта Пашмак
Сахар всыплем в воду, перемешаем, добавим лимонную кислоту, доведем до кипения и варим на сильном огне до карамелизации. Дальше массу растягивать до белого цвета.
Растопим масло, всыплем муку, обжаривать помешивая. Дальше муку разложим на карамель, хорошо перемешаем. Массу снова растягивать в длинные нити, полученные нити порезать и свернем в жгуты.
Подаем сразу.
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Пашмак в закладки!
загрузка...
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Пашмак", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Пашмак" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0