Рецепт - Салат «Витаминка» (2)

перец сладкий - две штуки.
морковь - две штуки.
яблоки - две штуки.
кукуруза консервированная - четыре столовых ложки
зелень петрушки - 1/2 пучка
капуста китайская - 1 кочан
лимон - 1/2 шт.
майонез - 1/2 стакана
зелень укропа - 1/2 пучка

1. Овощи тщательно проколем. Капусту разберите на листья.

2. У перца вырежем плодоножку, вынем ее вместе с семенами, проколем перец внутри под проточной водой. Разрежем перец вдоль пополам и ножом удалим перегородки.

3. Морковь очистим от кожицы, стараясь срежем ее как можно тоньше, дальше удалим корешок и верхнюю часть корнеплода. Нарежем перец, морковь и яблоки соломкой.

4. Из лимона отожмем сок, сбрызнем им яблоки, чтобы они не потемнели. Зелень петрушки и укропа по отдельности мелко порубим.

5. Укроп смешаем с майонезом, переложим в соусник.

6. Овощи соединим, добавим кукурузу, зелень петрушки.

7. Выложим приготовленный салат на листья капусты, уложим их на блюдо. В центр блюда поставим соусник с соусом.
Оцените рецепт:

• Рецепт - Салат «Русский» (5)
• Рецепт - Салат «Русский» (4)
• Рецепт - Салат «Изумрудный город»
• Рецепт - Салат «Витаминка»
• Рецепт - Салат из тыквы

Добавьте Рецепт - Салат «Витаминка» (2) в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Салат «Витаминка» (2)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях