Рецепт - Десерт с карамелью
Ингредиенты для рецепта Десерт с карамелью
курага - 100 грамм
коньяк - одна столовая ложка
сахар - две столовых ложки
желатин - две чайных ложки
сливки густые - четыре столовых ложки
ванильный сахар - две столовых ложки
Для карамели:
сахар - 1 стакан
вода - четыре столовых ложки
1. Желатин замочим в шестикратном количестве холодной кипяченой воды до набухания, дальше распустим на водяной бане.
2. Курагу отварите, залив 1 стаканом воды, добавим сахар и коньяк.
3 Готовую курагу измельчим вместе с отваром, дальше соединим с подготовленным желатином, перемешаем.
4. В абрикосовое пюре добавим сливки, взбитые с добавлением ванильного сахара, перемешаем, выложим в креманки и охлаждайте до застудневания.
5. Из сахара и воды сварим карамель, выльем на пергамент в виде рисунка, охладим. Приготовленной карамелью оформим десерт.
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Десерт с карамелью в закладки!
загрузка...
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Десерт с карамелью", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Десерт с карамелью" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 1
