Рецепт - Закуска из овощей и шампиньонов
9 января 2011
перец сладкий - две штуки.
баклажаны - одна штука.
помидоры - две штуки.
шампиньоны консервированные - 100 грамм
масло растительное - две столовых ложки
чеснок - 2-3 зубчика
зелень петрушки и укропа
соль
Сладкий перец и баклажан запечем, разрежем пополам, удалим семена. Помидоры ошпарим, очистим от кожицы.
Подготовленные овощи нарежем кубиками, соединим, добавим растительное масло, посолим, прогрейте на слабом огне 2–3 минуты и охладим.
Добавим нарезанные ломтиками шампиньоны и растертый с солью чеснок, перемешаем и подаем в порционных салатниках, оформив зеленью.
-->
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Закуска из овощей и шампиньонов в закладки!
comments powered by HyperComments
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Закуска из овощей и шампиньонов", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
