Рецепт - Закуска горячая из почек с грибами, грибной суп из шампиньонов
10 января 2011
почки говяжьи вареные - 180 грамм
шампиньоны - 50 грамм
масло топленое - одна чайная ложка
окорок варено-копченый - 50 грамм
язык говяжий вареный - 50 грамм
сыр твердый тертый - одна столовая ложка
соус сметанный (см. рецепт на сайте) - 100 грамм
кетчуп острый - одна столовая ложка
масло сливочное - 10 грамм
перец черный молотый, соль по вкусу
Грибы отварите до готовности в подсоленной воде. Почки нарежем ломтиками и обжарим на топленом масле.
Для соуса кетчуп перемешаем со сметанным соусом.
Грибы, язык и окорок нарежем ломтиками, соединим с почками, заправим специями, выложим на порционную сковороду, смазанную маслом, зальем соусом, посыплем тертым сыром, сбрызнуте растопленным сливочным маслом и запечем в духовке.
Подаем блюдо горячим, посыпав рубленой зеленью.
<!-- updated_news -->
-->
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Закуска горячая из почек с грибами, грибной суп из шампиньонов в закладки!
comments powered by HyperComments
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Закуска горячая из почек с грибами, грибной суп из шампиньонов", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях