все про плесень

Дорогие гости! На нашем вкусном сайте вы всегда найдете все про все про плесень, качественные рецепты - с фото и описанием приготовления. Однако, если информация про все про плесень показалась Вам недостаточной - просто найдите Ваш рецепт через поиск!

Рецепт - Салат «Экзотическое наслажденье»

рукола - 300 грамм
финики свежие - четыре штуки.
грецкие орехи - 50 грамм
лук красный - две штуки.
уксус бальзамико - три столовых ложки
соль , перец
сахар
масло ореховое - четыре столовых ложки
сыр с плесенью - 100 грамм

---

Рецепт - Сыр проволоне

Ингредиенты для рецепта

молоко цельное - 16 л
молочнокислые культуры мезофильные и термофильные - по 1/4 ч. ложки
хлорид кальция - 3/4 ч. ложки
закваска сычужная жидкая - 3/4 ч. ложки
оливковое масло
соль

---

Рецепт - Сыр качкавал

молоко цельное - 16 л
молочнокислые культуры мезофильные и термофильные - по 1/4 ч. ложки
хлорид кальция - 3/4 ч. ложки
закваска сычужная жидкая - 3/4 ч. ложки
оливковое масло
соль

---

Рецепт - Греческий сыр

Ингредиенты для рецепта

молоко овечье - 6 л
молоко козье - 2 л
молочнокислые культуры термофильные - 1/4 ч. ложки
хлорид кальция - 1/4 ч. ложки
закваска сычужная жидкая - 1/4 ч. ложки
соль для консервирования или крупнозернистая

---

Рецепт - Саганаки (жареный сыр)

Ингредиенты для рецепта

молоко овечье - 3 л
молоко козье - 1 л
молочнокислые культуры термофильные - 1/4 ч. ложки
хлорид кальция - 1/4 ч. ложки
закваска сычужная жидкая - 1/4 ч. ложки
соль для консервирования или крупнозернистая
мука пшеничная - 2 стакана
яйца - четыре штуки.
молоко - четыре столовых ложки
бренди или ликер анисовый - четыре столовых ложки
оливковое масло для жаренья

---

Рецепт - Сыр бри

молоко цельное - 8 л
молочнокислые культуры мезофильные - 1/4 ч. ложки
порошок белой пенициллиновой плесени - 1/8 ч. ложки
хлорид кальция - 1/4 ч. ложки
закваска сычужная жидкая - 1/4 ч. ложки
соль для консервирования или крупнозернистая - четыре чайных ложки

---

Рецепт - Сыр бри, запеченный с клюквой и миндалём

молоко цельное - 4 л
молочнокислые культуры мезофильные - 1/8 ч. ложки
порошок белой пенициллиновой плесени - 1/8 ч. ложки
хлорид кальция - 1/8 ч. ложки
закваска сычужная жидкая - 1/8 ч. ложки
соль для консервирования или крупнозернистая - две чайных ложки
сахар коричневый - 1/2 стакана
миндаль очищенный - 1 стакан
клюква - 1 стакан
сливочное масло - 1-2 ч. ложки

---

Рецепт - Сыр камамбер

Ингредиенты для рецепта

молоко цельное - 8 л
молочнокислые культуры мезофильные - 1/4 ч. ложки
порошок белой пенициллиновой плесени - 1/8 ч. ложки
хлорид кальция - 1/4 ч. ложки
закваска сычужная жидкая - 1/4 ч. ложки
соль для консервирования или крупнозернистая - четыре чайных ложки

---

Рецепт - Сыр камамбер с кальвадосом

Ингредиенты для рецепта

молоко цельное - 8 л
молочнокислые культуры мезофильные - 1/4 ч. ложки
порошок белой пенициллиновой плесени - 1/8 ч. ложки
хлорид кальция - 1/4 ч. ложки
закваска сычужная жидкая - 1/4 ч. ложки
соль для консервирования или крупнозернистая - две столовых ложки
кальвадос (яблочный бренди) - 2 стакана
грецкие орехи (половинки ядер)

---

Рецепт - Сладкий перец, запеченный с сыром, луковый суп рецепт

Ингредиенты для рецепта

молоко козье - 1,3 л
молочнокислые культуры мезофильные - 1/8 ч. ложки
* плесень молочная - 1/4 ч. ложки
порошок белой пенициллиновой плесени - 1/4 ч. ложки
хлорид кальция - 1/8 ч. ложки
закваска сычужная жидкая - 1/8 ч. ложки
соль для консервирования или крупнозернистая - одна чайная ложка
сладкий перец красный - три штуки.
лук репчатый фиолетовый - 1 головка
гвоздика молотая - 1/4 ч. ложки
оливковое масло
перец черный молотый
соль

---

Надеемся, что все про плесень - это именно тот рецепт, что Вы искали. К тому же, все про плесень - это один из наиболее востребованных рецептов на нашем кулинарном сайте - приятного аппетита!



Добавьте Все про плесень в закладки!