Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!
Ингредиенты для рецепта
фасоль белая - 200 грамм морковь - 200 грамм лук репчатый - 75 грамм картофель - 250 грамм жир - 20 грамм мука пшеничная - 20 грамм молоко - 250 грамм соль сахар перец черный молотый тимьян уксус - одна чайная ложка чеснок - 1 зубчик
Добавил специя | Мнений о рецепте 0
Ингредиенты для рецепта
лук репчатый - 2 головки масло растительное - одна столовая ложка лавровый лист - одна штука. перец острый - 2 стручка морковь - 500 грамм бульон овощной прозрачный - 750 грамм апельсины - четыре штуки. перец белый молотый - 1/4 ч. ложки соль мед - одна столовая ложка сливки 35%-й жирности - 100 миллилитров зелень петрушки (кудрявая петрушка) - 2 веточки
Добавил торт | Мнений о рецепте 0
Ингредиенты для рецепта
кабачки - 500 грамм масло растительное - две столовых ложки бульон овощной из кубиков - 1 л эстрагон - 2 веточки сметана - четыре столовых ложки перец черный молотый - 1 щепотка соль грибы лисички - 100 грамм
Добавил пицца | Мнений о рецепте 0
Ингредиенты для рецепта
кабачки - 70 грамм рис "Увелка" - 20 грамм масло сливочное - 10 грамм молоко - 40 миллилитров сливки 10%-й жирности - 40 миллилитров мука пшеничная - 10 грамм отвар овощной - 300 миллилитров соль - 1 грамм
Добавил торт | Мнений о рецепте 0
Ингредиенты для рецепта
помидоры - 75 грамм яблоки - 75 грамм масло сливочное - 10 грамм молоко - 40 миллилитров сливки 10%-й жирности - 40 миллилитров мука пшеничная - 10 грамм отвар овощной - 300 миллилитров соль - 1 грамм
Добавил пицца | Мнений о рецепте 0
|
Авторизация:
Поиск рецепта:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
Супы-пюреСуп происходит от французского слова «soupe» и представляет собой жидкое первое блюдо, которое широко распространено во многих кухнях мира. Отличие между супом-пюре и обычным супом заключается в том, что все составляющие после варки перетираются до получения однородной массы. За счёт своей нежной консистенции супы-пюре очень приветствуются в детском и диетическом питании. Супы-пюре любят гурманы и ценители вкусных блюд. Сейчас в мире известно около 150 тысяч различных супов, и супы- пюре находятся в этом списке не на последнем месте. Существуют различные супы-пюре: холодные и горячие, солёные и сладкие. В Испании готовят томатный суп-пюре Гаспачо, в России - грибной суп-пюре, в Ливане - рисово - помидорный суп-пюре со сладким перцем, во Франции - Сен- юбер из дичи, очень вкусный парижский Дюбарри, который готовится из цветной капусты, и прибалтийский суп-пюре из рыбы. Это бесконечный список, так как известно огромное количество рецептов супов-пюре. Суп-пюре – очень выгодное блюдо, так как он быстро готовится, нежный на вкус и изысканно подаётся. Это универсальное блюдо, подходящее как для обычного обеда, так и для торжественного приёма. Его едят все - от королей до бедняков, обожают гурманы и дети. В праздники и в пост супы-пюре удовлетворят любую вашу прихоть. В идеале суп-пюре не должен содержать мучных комков, в нём не должны встречаться не протёртые овощи, кусочки мяса. Он должен быть однородный и нежный по консистенции и иметь ярко выраженный аромат составляющих продуктов. |
![](/uploads/taginator/Small-Nov-2011/recept-torta-.jpg "Рецепт торта \")
