Ингредиенты для рецепта

капуста белокочанная - 60 грамм
картофель - 30 грамм
морковь - 10 грамм
лук репчатый - 5 грамм
вода - 150 миллилитров
сливочное масло - 5 грамм
помидоры - 10 грамм
сметана - 5 грамм
соль

свекла - 30 грамм
капуста белокочанная - 30 грамм
лук репчатый и корень петрушки - по 5 грамм
чернослив - 30 грамм
сметана - 7 грамм
растительное масло - 5 грамм
томатная паста - 3 грамм
соль

Ингредиенты для рецепта

свекла - 40 грамм
морковь - 10 грамм
картофель - 20 грамм
капуста белокочанная - 30 грамм
овощной отвар - 150 миллилитров
томат-пюре - 2 грамм
сахар - 2 грамм
лимонная кислота - 1 грамм
сметана - 7 грамм
сливочное масло - 5 грамм
соль

Ингредиенты для рецепта

вода - 2 л
кости мозговые - 1/2 - один килограмм
свекла - две штуки.
картофель - пять штук.
сосиски - две штуки.
лук - две штуки.
томатная паста - две столовых ложки
морковь - одна штука.
корень петрушки - одна штука.
сахар - две чайных ложки
перец черный горошком - шесть штук.
лавровые листья - две штуки.
соль
сливочное масло
зелень петрушки

Ингредиенты для рецепта

Для бульона:
рыба - 200 миллилитров
морковь - 1/2 шт.
сельдерей - одна столовая ложка
петрушка - одна чайная ложка
мука - одна чайная ложка
желток яичный - одна штука.
Для фрикаделек:
филе трески - 100 грамм
белок яичный - одна штука.
крахмал - одна чайная ложка
соль
сметана - одна столовая ложка
орехи молотые