сметанный соус рецепт

Дорогие друзья! На нашем кулинарном сайте можно найти все про сметанный соус рецепт, полные рецепты - с фотографиями и описанием приготовления. Однако, если информация про " сметанный соус рецепт" показалась Вам недостаточной - просто воспользуйтесь поиском!

Рецепт - Кочан фаршированный

капуста белокочанная - два килограмма
масло сливочное - 100 грамм
зелень веточки
морковь для фарша - 700 грамм
лук репчатый для фарша - 300 грамм
помидоры для фарша - 300 грамм
баклажаны или сладкий перец для фарша - 250 грамм
рис "Увелка" для фарша - 100 грамм
яйцо вареное для фарша - пять штук.
маргарин или масло сливочное для фарша - 100 грамм
соус сметанный с томатом - один килограмм

---

Рецепт - Соус сметанный с томатом

перец красный по вкусу
помидоры - 100 грамм
соус сметанный - один килограмм

---

Рецепт - Голубцы с мясом и рисом

капуста белокочанная - 1,5 килограмм
говядина (мякоть) - 750 грамм
рис "Увелка" - 80 грамм
лук репчатый - 200 грамм
маргарин (в том числе для смазывания 30 грамм) - 90 грамм
соль
перец молотый
зелень
мука пшеничная - 40 грамм
сметана - 400 грамм
бульон или капустный отвар - 400 грамм
томат-пюре - 80 грамм

---

Рецепт - Соус сметанный с хреном

соус сметанный - 800 грамм
корень хрена - 320 грамм
масло сливочное или маргарин - 20 грамм
уксус 9%-й - 75 грамм
специи - по вкусу

---

Рецепт - Рагу из овощей (2), салат с болгарским перцем

картофель - 280 грамм
репа - 220 грамм
морковь - 200 грамм
кабачки - 180 грамм
капуста белокочанная - 160 грамм
перец болгарский зеленый и красный - 150 грамм и 100 грамм
лук репчатый - 120 грамм
горошек зеленый консервированный - 300 грамм
бульон овощной - 1 стакан
сметана - 1 стакан
маргарин - четыре столовых ложки
мука пшеничная - две столовых ложки
томат-пюре - одна столовая ложка
чеснок
перец молотый
соль
зелень и масло - для оформления

---