Салат из свеклы с луком

Ингредиенты

• Свекла – 3-4 шт.
• Лук репчатый – 4 шт.
• Масло растительное – 2 столовые ложки
• Кислота лимонная
• Соль
• Сахар

Картофельный салат с сосисками

Ингредиенты

• 1 ½ кг картофеля, 
• Соль,
• 500 г моркови,
• 2 луковицы,
• 7 столовых ложек масла канолы,
• 850 мл овощного бульона классического, 
• 140 г кукурузы (консервированной, слить),
• 250г зеленого горошка (замороженного),
• 3 столовые ложки белого винного уксуса,
• 2 чайные ложки сахара, 
• 2 столовые ложки горчицы,
• Перец,
• 10 сосисок изиндейки(каждая 50 г),
• 2 пучка зеленого лука.

Салат из картофеля с огурцами, белой фасолью и сардельками

Ингредиенты

• 250 г белых бобов,
• 2 лавровых листа,
• 1 чайная ложка семян горчицы,
• 400 г картофеля, 
• 1 огурец,
• 1 пучок петрушки,
• 2 небольших яблока,
• 8 сарделек (из мяса индейки, 300 г),
• 8 столовых ложек яблочного уксуса,
• Соль,
• Перец,
• 3 столовые ложки масла зародышей пшеницы (около 30 г),
• жидкий подсластитель (по вкусу).

Острая кукуруза с сыром и зеленым луком

Ингредиенты

• 285 г кукурузы (консервированной, слить), 
• 2 зеленых острых перца (каждый около 100 г),
• ½ пучка зеленого лука,
• 100 г сыр Гауда,
• 400 г помидоров,
• Соль,
• Соус «Самбал оэлек» по вкусу. 

Ингредиенты

• Горошек зеленый – 1/2 банки
• Яблоки – 1-2 шт.
• Морковь вареная – 1 шт.
• Майонез – 2-3 столовые ложки
• Сметана – 1 столовая ложка
• Перец сладкий маринованный – 2 стручка
• Соль
• Сахар