Рецепт блинов

Дорогие друзья! На нашем кулинарном сайте можно найти все про Рецепт блинов, полные рецепты - с фотографиями и описанием приготовления. Однако, если информация про " Рецепт блинов" показалась Вам недостаточной - просто воспользуйтесь поиском!

Рецепт - Блины

мука пшеничная - 530 грамм
яйцо - две штуки.
сахар - 32 грамм
масло топленое или растительное - 40 грамм
молоко или вода - 900 грамм
дрожжи - 32 грамм
соль - одна чайная ложка
масло сливочное - 40 грамм
икра или балык, или сельдь для подачи - 200 грамм
сметана для подачи - 250 грамм

---

Рецепт - Трубочки с рыбным фаршем

мука пшеничная - 2 стакана
молоко - 2 стакана
яйцо (в т. ч. для смазывания) - четыре штуки.
сахар - одна столовая ложка
соль для теста - 1/2 ч. ложки; для фарша - по вкусу
сухари панировочные для трубочек - две столовых ложки
масло сливочное для обжаривания - две столовых ложки
сыр тертый для подачи - две столовых ложки
сода - 1 щепотка
горбуша (филе) - 500 грамм
лук репчатый - 1 головка
маргарин - две столовых ложки
зелень укропа , мелко нарезанная - одна столовая ложка

---

Рецепт - Блины рисовые с сыром

мука пшеничная - 7 столовых ложек
молоко - 2 стакана
дрожжи - 50 грамм
яйцо - три штуки.
сахар - три столовых ложки
масло сливочное - четыре столовых ложки
мука рисовая - 1 стакан
сливки - 1 стакан
сыр тертый - 200 грамм
соль

---

Рецепт - Мексиканские блины

* белая или обойная мука - 100 грамм
соль - 1 щепотка
яйцо - одна штука.
молоко цельное или снятое - 250 миллилитров
масло топленое или растительное или маргарин - 10 грамм
масло растительное для жарки

---

Рецепт - Барритос (мексиканские блины с начинкой)

тесто жидкое для блинов (см. рецепт на сайте) - 250 миллилитров
чили кон карне (см. рецепт)
соус морней ароматизированный горчицей - 500 миллилитров
сыр пармезан тертый или чеддер

---