Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Рецепт - Масляный основной крем на яйцах (глясе)

Ингредиенты для рецепта

* На 400 грамм:
масло сливочное - 200 грамм
сахар - четыре столовых ложки
яйца - две штуки.
Рецепт - Сдобное дрожжевое тесто

Ингредиенты для рецепта

* На два килограмма:
мука пшеничная - один килограмм
молоко - 300 миллилитров
дрожжи прессованные - 50 грамм
сахар - 250 грамм
яйца - шесть штук.
масло сливочное - 200 грамм
соль - 1/2 ч. ложки
сахар ванильный - 1/2 ч. ложки
изюм без косточек - одна столовая ложка
Рецепт - Масло с красным стручковым перцем

Ингредиенты для рецепта

масло (маргарин) - 100 грамм
перец красный стручковый консервированный - 30 грамм
лук зеленый или репчатый
соль
Рецепт - Грибное масло

Ингредиенты для рецепта 

 

масло (маргарин) - 100 грамм
грибы свежие или маринованные - 3-4 ст. ложки
лук - одна штука.
соль
перец
пюре томатное
сок лимонный

Рецепт - Селедочное масло

Ингредиенты для рецепта 

 

сливочное масло - 1/2 пачки
филе сельди - 30 грамм
горчица готовая - две чайных ложки
зеленый лук рубленый - одна чайная ложка

бутерброды с селедкой

Не пропустите также бутерброды с селедкой - достаточно познавательно

Рецепт - Селедочное масло Ингредиенты для рецепта Селедочное масло сливочное масло - 1/2 пачки филе сельди - 30 грамм горчица готовая - две чайных ложки зеленый лук рубленый -

корейские салаты

Обязательно посмотрите про корейские салаты - информация очень полезная

Рецепт - Корейский салат из морской капусты Ингредиенты для рецепта Корейский салат из морской капусты капуста морская сушеная морковь лук чеснок соевый соус уксус сахар кунжутное м

салат греческий классический рецепт

Стоит обратить внимание на салат греческий классический рецепт - достаточно познавательно

салат слоеный с курицей

Крайне интересная новость про салат слоеный с курицей - очень интересно!

Рецепт - Салат слоеный (2) Ингредиенты для рецепта Салат слоеный (2) филе вареной курицы - три штуки. оливки без косточек - 12 штук. сыр твердый тертый - 200 грамм яйца - восемь штук

салат зайчик

Крайне интересная новость про салат зайчик - это интересно

Рецепт - «Зайчик» под шубкой Ингредиенты для рецепта «Зайчик» под шубкой яйца - две штуки. картофель - одна штука. морковь - одна штука. огурец соленый - 1/2

салаты ру

Не пропустите также салаты ру - Вам это обязательно понравится

Рецепт - Светлый ру Ингредиенты для рецепта Светлый ру жир мука пшеничная Способ приготовления рецепта Светлый ру Светлый ру используется для соусов велюте, томатного соу

салаты ру

Не пропустите также салаты ру - почитайте - интересно!

Рецепт - Коричневый ру Ингредиенты для рецепта Коричневый ру жир топленый или растительное масло - 200 грамм мука пшеничная - 250 грамм бульон - 4 л Способ приготовления рецепт

классические салаты

Рекомендуем также классические салаты - почитайте - интересно!

Рецепт - Альпийский сыр зигер Ингредиенты для рецепта Альпийский сыр зигер сыворотка свежая - 4-5 л вода - 1/2 стакана сок 1 лимона соль для консервирования или крупнозернистая - 1

салат с корейской морковью

Почитайте также про салат с корейской морковью - почитайте - интересно!

Рецепт - Салат «Армянский» Ингредиенты для рецепта Салат «Армянский» говядина отварная - один килограмм морковь свежая - пять штук. яйца вареные - пять шту

корейские салаты

Обязательно посмотрите про корейские салаты - это интересно

Рецепт - Закуска квашеная «Валентина» Ингредиенты для рецепта Закуска квашеная «Валентина» капуста белокочанная - 10 килограмм огурцы - три килограмма морковь

Авторизация:
Социальные сети:




Поиск рецепта:
Главное меню:


Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Блюда на костре. Гриль Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
Описание категории блюда:

Полуфабрикаты  

В целом, полуфабрикаты являются достаточно широким понятием. К ним можно отнести любые продукты, к которым нужно применить дополнительную кулинарную обработку перед тем, как употребить их в пищу. Полуфабрикаты - это мясной и рыбный фарш, выпотрошенные рыбные тушки, филе рыбы, замороженные овощи и фрукты и многие другие продукты.

Полуфабрикатами также являются почти готовые блюда, которые остаётся только сварить или поджарить: это пельмени, вареники, котлеты, зразы, блины и другие подобные продукты. Благодаря современным технологиям заморозки, можно сохранять полезные вещества и витамины в продуктах. С течением времени полуфабрикаты становятся всё более качественными, полезными и разнообразными. Их качество зависит от добросовестности производителя. Иногда происходит так, что в целях экономии, нарушается рецептура, используется не очень хорошее мясо, а иногда и совсем некачественное, добавляется растительный белок и жир, которые намного дешевле даже некачественного мяса. Всё это выдаётся за качественный продукт по соответствующей цене. А если в полуфабрикаты добавляется слишком много разнообразных консервантов и красителей, это может причинить вред здоровью. Поэтому следует внимательно читать информацию на этикетке продукта. Хотя и здесь нет никаких гарантий, и можно приобрести некачественный продукт, если информация недостоверная.