Рулет с ветчиной, ананасом и листьями салата

Ингредиенты

• 2 листья кочанного салата,
• 1 небольшой лист лаваша,  
• 30 г сливочного сыра (0,2% жирности),
• 2 столовые ложки ананаса (консервированного),
• 30 г вареной ветчины (нарезанной тонкими ломтиками).

Дыня-гриль с перцем чили и медом

Ингредиенты

• 1 кусок корня имбиря (примерно 15 г), 
• 1 зеленый перец чили,
• 1 лайм, 
• 2 столовые ложки меда,
• 1 столовая ложка белого винного уксуса,
• 500 г дыни,
• Соль,
• немного масла для гриля,
• 3 зеленых лука,
• 4 веточки кинзы,
• перец.

Чай яичный по-английски

Ингредиенты

• Чай индийский – 5-6 чайных ложек
• Сливки – 0,5 л
• Желтки – 3-4 шт.
• Кипяток – 0,5 стакана
• Сахар – 100 г

Печенье с вареньем

Ингредиенты

• Печенье – 2 пачки
• Масло сливочное – 200 г
• Сок лимонный – 1 чайная ложка
• Орехи – 100 г (1 стакан)
• Ягоды из любого варенья
• Сахар

Салат из квашеной капусты с черносливом

Ингредиенты

• Капуста квашеная – 500 г
• Чернослив – 100 г
• Лук зеленый – 5-6 перьев
• Морковь – 1 шт.
• Масло растительное
• Майонез
• Сметана
• Сахар