Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Пошаговые фото
Шоколадный пирог на майонезе Шоколадный пирог на майонезе

Это рецепт простого шоколадного пирога. Если его наполнить вкусным масляным кремом, то пирог может сойти за торт.

Время приготовления: 40 мин
Количество порций: 6
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • 3 стакана муки,
  • 1,5 чайные ложки соды,
  • 2 чайные ложки разрыхлителя,
  • 1/3 стакана какао порошка,
  • 1,5 стакана сахара.
  • 1,5 стакана майонеза,
  • 1,5 стакана воды,
  • 1,5 чайной ложки ванильного сахара,
  • 150 г сахарной пудры,
  • 50 мл лимонного сока.
Пошаговые фото
Котлеты в панировочных сухарях Котлеты в панировочных сухарях

Сочные и очень вкусные котлеты к праздничному столу. 

Для отличного вкуса котлет фарш нужно самостоятельно прокрутить на мясорубке.

Время приготовления: 30 мин
Количество порций: 12
Кухня: Русская

Ингредиенты:

  • 500 г свинины мякоти,
  • 500 г говяжьей мякоти,
  • 4 ломтика хлеба,
  • 200 мл молока,
  • 3 яйца,
  • 5 зубчиков чеснока,
  • 1 чайная ложка с небольшим верхом соли,
  • 1/3 чайные ложки свежемолотого перца,
  • Панировочные сухари,
  • Подсолнечное масло для жарки.
Пошаговые фото
Безе с грецкими орехами (меренги) Безе с грецкими орехами (меренги)

Бывают такие рецепты, в которых нужен только желток яйца. А что делать с белком? Жалко выкидывать. Вот и у меня случилось так, что в холодильнике завалялись три белка. Я решила показать вам пошаговый рецепт приготовления безе. Не так уж и сложно его приготовить.

Время приготовления: 2 ч
Количество порций: 20
Кухня: Французская

Ингредиенты:

  • 3 белка,
  • 150 г сахара,
  • 100 г грецких орехов.
Пошаговые фото
Мясная запеканка из говяжьей печени к новогоднему столу Мясная запеканка из говяжьей печени к новогоднему столу

Всё думаете, чем удивить друзей к новогодним праздникам? Предлагаю вам приготовить запеканку из печени говяжьей. 

Весь секрет рецепта в том, что печень не надо молоть на мясорубке, а нужно очень мелко порубить.
 Получается запеканка мясная с рубленой печенью очень вкусная и сочная.

Время приготовления: 1 ч 30 мин
Количество порций: 10
Кухня: Русская

Ингредиенты:

  • 500 г печени говяжьей,
  • 200 мл молока,
  • 500 г свино-говяжьего фарша,
  • 1 луковица,
  • 1 морковь,
  • Масло подсолнечное для жарки лука,
  • 3 варёные яйца,
  • 3 сырые яйца,
  • 4 ломтика не свежего хлеба (маленькие),
  • 3 ложки столовые муки,
  • Перец молотый,
  • Соль,
  • 1 чайная ложка вегеты,
  • 100 г панировочных сухарей.
Пошаговые фото
Нежная баранина, запечённая в духовке с картофелем Нежная баранина, запечённая в духовке с картофелем

Немногие любят вкус баранины, но и немногие умеют это мясо правильно приготовить. Запечённая баранина с картофелем получается почти без запаха (главное чтобы мясо было с молодой овечки). Само мясо очень нежное и сочное. В приготовлении этого блюда главное правильными специями заправить мясо. Попробуйте приготовить это удивительно вкусное блюдо, и вы ни капельки не пожалеете.

Время приготовления: 2 ч
Количество порций: 6
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • Задняя нога молодой овечки,
  • Соль,
  • Смесь перцев горошком,
  • Кориандр,
  • Кумин (зира),
  • Головка чеснока,
  • 4 столовые ложки подсолнечного масла,
  • 100 мл жидкого мёда,
  • 4 столовые ложки соевого соуса,
  • 150 мл белого вина (можно и красное),
  • 1 кг картофеля,
  • 1 морковь,
  • 2 красных болгарских перца,
  • Зелень петрушки пучок,
  • 2 помидора.
Авторизация:
Социальные сети:




Поиск рецепта:
Главное меню:


Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Блюда на костре. Гриль Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное