картофель - пять штук.
грибы - 300 грамм
растительное масло - три столовых ложки
чеснок - 1 зубчик
сухари панировочные - одна столовая ложка
соль

шпинат - 250 грамм
капуста цветная - 100 грамм
морковь - одна штука.
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 2 зубчика
отвар овощной - 1/2 стакана
грибы - 50 грамм
белки яичные - две штуки.
семена тмина - 1/4 ч. ложки
сухари молотые - три столовых ложки
соль

баклажан - одна штука.
лук репчатый - одна штука.
шампиньоны - три штуки.
фарш говяжий - 500 грамм
картофель - 800 грамм
брынза мягкая - 200-300 грамм + одна столовая ложка сметаны
яйцо - одна штука.
базилик
перец черный молотый, соль по вкусу
помидор - одна штука.
масло для обжаривания

рис "Увелка" - 1 1/2 стакана
мякоть свинины - 800 грамм
ананас - 300 грамм
сливочное масло - 50 грамм
лук - 4 головки
сок ананасовый - три столовых ложки
сахар - три столовых ложки
гвоздика - шесть штук.
корица молотая - четыре чайных ложки
кориандр - две чайных ложки
кардамон - четыре чайных ложки
соль по вкусу

картофель - шесть штук.
мясной фарш - 500 грамм
лук - одна штука.
яйцо - одна штука.
бульон овощной - 1/2 стакана
соль , перец черный молотый по вкусу
зелень петрушки рубленая - одна столовая ложка