баклажаны - две штуки.
сыр тертый - три столовых ложки
чеснок - 3 дольки
салат листья
зелень петрушки
зелень укропа
перец черный молотый
соль - по вкусу
помидоры - четыре штуки.
баранина - 300 грамм фарша

перец сладкий - один килограмм
говядина , вареная мякоть - 500 грамм
лук репчатый - 2 головки
масло сливочное - две столовых ложки
бульон мясной - 2 стакана
томат-пюре - 200 грамм
зелень петрушки
зелень укропа
перец черный молотый
соль - по вкусу

говядина , вареная мякоть - 200 грамм
рис "Увелка" - две столовых ложки
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - три столовых ложки
сыр твердый - 50 грамм
зелень укропа
перец черный молотый - по вкусу
помидоры - восемь штук.

капуста цветная - 1 кочан
картофель - 6 клубней
ветчина - 200 грамм
сыр - 100 грамм
сливки - три столовых ложки
мука пшеничная - две столовых ложки
бульон мясной - 1 стакан
масло сливочное - одна столовая ложка
молоко - две столовых ложки
мускатный орех молотый
зелень петрушки
перец черный молотый
соль
яичный желток - две штуки.
вино белое - одна столовая ложка

капуста белокочанная - 1 кочан
говядина мякоть - 300 грамм
сметана - 1 стакан
бульон - 4 стакана
лук репчатый - 2 головки
зелень укропа
соль
перец черный молотый - по вкусу