Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Рецепт - Ризотированная паста с курицей

Ингредиенты:

Сливки – две-три столовые ложки

Пармезан – 150 грамм

Перец

Соль

Паста мелкая (из твёрдых сортов пшеницы) – 200 грамм

Чеснок – один-два зубчика

Лук – две штуки

Филе куриных грудок – 350-400 грамм

Вино сухое белое – 200 миллилитров



Добавил урие | Мнений о рецепте 0

Рецепт - Ленивые кнедлики с грибным рагу

Ингредиенты:

Для кнедликов:

Половина чайной ложки сухого тимьяна (или одна чайная ложка листиков свежего)

Две столовые ложки сливочного масла

Пшеничной муки - одна столовая ложка

Одна луковица (110 грамм)

100 грамм сыра Рокфор

480 миллилитров молока

300 грамм чёрствого белого хлеба

Два яйца

Соль

Свежемолотый перец

Для грибного рагу:

1/4 чайной ложки молотого мускатного ореха

Две столовые ложки сливочного масла

Одна столовая ложка крахмала + одна столовая ложка холодной воды

250 миллилитров 22% сливок

Одна луковица (120 грамм)

350 грамм вешенок

350 грамм шампиньонов

100 грамм копчёного бекона

Соль

Свежемолотый перец

Кроме того:

Горошины розового перца

Зелень петрушки (для украшения)



Добавил урие | Мнений о рецепте 0

Рецепт - Тосканское мясное рагу

Ингредиенты:

Масло оливковое – четыре столовые ложки

Куски пышного белого хлеба – четыре штуки

Красное сухое вино – 200 миллилитров

Веточки розмарина – две штуки

Измельченная мякоть томатов – 500 грамм

Перец сладкий (перчик чили) – половина штуки

Корень сельдерея – 50 грамм

Лук – одна штука

Одна штука – морковь

Мука – две столовые ложки

Жирная свинина – 50 грамм

Говядина – 500 грамм

Чеснок – девять зубчиков

Свежемолотый черный перец

Соль


Добавил урие | Мнений о рецепте 0
Рецепт - Кролик с оливками и маслинами

Ингредиенты:

Состав на пять порций:

Пять столовых ложек ложек оливкового масла

50 миллилитров коньяка (для фламбирования)

130 миллилитров воды

130 миллилитров белого сухого вина

Половина чайной ложки сухого тимьяна

Пять веточек свежей петрушки (12 грамм)

Две луковицы (180 грамм)

100 грамм вяленных на солнце помидоров в масле

80 грамм маслин с косточками

80 грамм оливок с косточками

150 грамм копчёного бекона

Пять окорочков кролика (один килограмм)

Три зубчика чеснока

Соль

Свежемолотый чёрный перец



Добавил урие | Мнений о рецепте 0

Рецепт - Говядина в сливочном соусе

Ингредиенты:

Растительное масло

Бальзамический уксус – две столовые ложки

Очищенные грецкие орехи – 3/4 стакана

Яичные желтки – две штуки

Лук-порей – 300-400 грамм

Спагетти – 400 грамм

Говяжья вырезка – 400 грамм

Жирное молоко или сливки – 250 миллилитров

Молотый белый перец

Соль



Добавил урие | Мнений о рецепте 0


загрузка...

салат из грудки

Стоит обратить внимание на салат из грудки - достаточно познавательно

Рецепт - Куриная грудка с арбузом Ингредиенты для рецепта Куриная грудка с арбузом курица - 4 филе кетчуп - 6 столовых ложек мед жидкий - две столовых ложки уксус 3%-й - две столовых

Авторизация:
Вкусный конкурс на kuharka.com!
Поиск рецепта:




Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное