Суп из индейки с лапшой

Удивительно вкусненький, ароматный и очень сытный супчик из мяса индейки. Обязательно приготовьте данное блюдо по этому рецепту!

Ингредиенты:

Кролик в сметане

Ингредиенты

• Задняя часть кролика – 1 шт.
• Сметана – 200 г
• Лук репчатый – 1 шт.
• Чеснок – 1 зубок
• Лист лавровый – 2-3 шт.
• Зелень петрушки – 3-4 шт.
• Уксус – 1 столовая ложка
• Перец красный сладкий молотый

Бифштекс с гарниром

Ингредиенты

• Вырезка говяжья – 1 кг
• Лук репчатый – 2-3 шт.
• Масло сливочное – 50 г
• Чеснок – 2-3 зубчика
• Хрен
• Соль
• Перец

Куриные вертела с кремом из авокадо

Ингредиенты

• 2 куриные грудки филе (около 300 г),
• 2 красных лука, 
• 1 чайная ложка карри,
• 3 столовые ложки оливкового масла,
• 450 г смешанных помидоров, 
• 1 столовая ложка бальзамического уксуса,
• Соль,
• Перец,
• 1 чайную ложку жидкого меда,
• 1 пучок зеленого лука,
• ½ лимона,
• 1 авокадо,
• 4 столовые ложки йогурта (0,3 % жирности).

Котлета с помидорами и оливковым соусом

Ингредиенты

• 1 лук-шалот,
• 400 г говяжьего фарша,
• 2 яйца,
• ½ чайной ложки дижонской горчицы,
• 1 столовая ложка кетчупа,
• Соль,
• Перец,
• 1 столовая ложка вустерширского соуса,
• 8 помидор черри (красные и желтые, около 400 г),
• ½ салата фризе (около 100 г),
• 75 г зеленых оливок с косточками,
• ½ пучка зеленого лука,
• 4 столовые ложки оливкового масла,
• 1 столовая ложка бальзамического уксуса,
• тростниковый сахар.