оладьи

Дорогие друзья! На нашем кулинарном сайте можно найти все про оладьи, полные рецепты - с фотографиями и описанием приготовления. Однако, если информация про " оладьи" показалась Вам недостаточной - просто воспользуйтесь поиском!

Рецепт - Оладьи морковные

морковь - один килограмм
мука пшеничная - 300 грамм
молоко - 110 грамм
яйцо - три штуки.
соль - по вкусу
сахар - 30 грамм
масло сливочное - 30 грамм
масло растительное или топленое - для жарки
дрожжи - 10 грамм
сметана - 250 грамм
зелень веточками - для оформления

---

Рецепт - Тыквенные оладьи

мука рисовая - 1 стакан
тыква очищенная - 200 грамм
сахар - одна столовая ложка
масло растительное - четыре столовых ложки
зелень петрушки

---

Рецепт - Оладьи с яблоками

мука пшеничная - 540 грамм
яйцо - одна штука.
молоко или вода - 450 грамм
дрожжи - 12 грамм
сахар для теста и подачи - 18 грамм и 90 грамм
соль - 6 грамм
яблоки - 120 грамм
масло топленое - 50 грамм
сметана - 120 грамм

---

Рецепт - Картофельные оладьи с грибами

картофель - шесть штук.
грибы сушеные - 20 грамм
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - четыре столовых ложки
сметана - четыре столовых ложки
мука пшеничная - одна столовая ложка
соль

---

Рецепт - Печень по-царски

печень - один килограмм
лук репчатый - 7 головок
морковь - четыре штуки.
яйцо - пять штук.
крупа манная "Увелка" - три столовых ложки
сода пищевая - две чайных ложки
масло растительное - четыре столовых ложки
сметана - 2 стакана
майонез - 2 стакана
эстрагон или укроп - 4 веточки
соль

---