мука - 3 стакана
молоко - 1 стакан
дрожжи прессованные - одна столовая ложка
сахар - 1/2 стакана
яйца - две штуки.
растительное масло - 1/2 стакана
соль - одна столовая ложка
яйцо для смазывания - одна штука.
Для начинки:
сливочное масло растопленное - четыре столовых ложки
сахар - 1/2 стакана
мак - 2-3 ст. ложки
Для глазури:
сахарная пудра - 1 стакан
вода - три столовых ложки
какао-порошок - две столовых ложки

мука пшеничная - 1/2 стакана
молоко - 2 стакана
яйца - четыре штуки.
сахар - одна столовая ложка
цедра - 1/2 лимона
лапша или вермишель - 100 грамм
маргарин - 30 грамм
соль

мука пшеничная - 4 стакана
молоко - 1 стакан
дрожжи прессованные - одна столовая ложка
сахар - 1/2 стакана
яйцо - одна штука.
сливочное масло - четыре столовых ложки
цедра лимона тертая - одна чайная ложка
кардамон измельченный - 1/2 ч. ложки
соль - 1/2 ч. ложки
белок яичный - для смазывания
Для начинки:
сливки густые - 250 грамм
сахар - одна чайная ложка
сахар ванильный - одна чайная ложка
варенье малиновое или клубничное - одна столовая ложка

мука пшеничная - 1/2 стакана
яйца - две штуки.
сахар - одна чайная ложка
сметана - 1/2 стакана
кефир - 1 стакан
сода - 1/4 ч. ложки
сливочное масло - три столовых ложки
соль
джем для смазки - четыре столовых ложки
кисель ягодный - 2 стакана
ягоды (клюква, брусника и др.) - две столовых ложки
Для крема:
сливки 35%-й жирности - четыре столовых ложки
сахарная пудра - одна столовая ложка
ванилин - на кончике ножа

мука пшеничная - 3 1/2 стакана
молоко или вода - 4-5 ст. ложек
дрожжи прессованные - одна столовая ложка
сахар - 3/4 стакана
сливочное масло или маргарин - четыре столовых ложки
яйца - две штуки.
тмин - две чайных ложки
кардамон измельченный - 1/2 ч. ложки
творог - 1 пачка
соль - 1/2 ч. ложки