Пирог из картофеля с луком и тыквенными семечками

Дрожжевое тесто является одним из наиболее низким по содержанию жира. Даже начинка с обезжиренным творогом и сметаной защищает количество калорий, а также приносит много кальция и белка организму.

Ингредиенты:

Творожные булочки из муки грубого помола с кунжутом

Ингредиенты

• 30 г сливочного масла,
• 250 г творога (20 % жира),
• 1 яйцо,
• 1 чайная ложка соли,
• 250 г муки грубого помола,
• 1 пакетик пекарского порошка,
• 2 столовые ложки молока (3,5 % жирности),
• 4 столовые ложки семян кунжута.

Бублики жареные

Ингредиенты

• Мука – 500 г (3-4 стакана)
• Маргарин – 100 г (1/2 пачки)
• Сахар – 50 г (2 столовые ложки)
• Желтки – 3 шт.
• Сметана – 100 г
• Сода – на кончике ножа
• Кислота лимонная – на кончике ножа
• Сахарная пудра
• Ванилин

Пончики без начинки

Ингредиенты

• Мука – 1 кг (6-7 стаканов)
• Желтки – 5 шт.
• Маргарин – 100 г
• Сахар – 50 г (2 столовые ложки)
• Молоко – 0,5 л
• Дрожжи – 100 г
• Водка – 1 столовая ложка
• Масло подсолнечное – 1 стакан
• Ванилин
• Сахарная пудра

Ушки в борщ

Ингредиенты для «ушек»

• Мука – 2 стакана
• Лук репчатый – 1 шт.
• Сельдь – 1 шт.
• Масло подсолнечное – 1 столовая ложка
• Сухари молотые из булки – 1-2 столовые ложки
• Соль
• Перец