• 80 гр. масла сливочного,
• половина лимона,
• 300 гр. печенья «Юбилейного»,
• три яичных желтка,
• ягоды (любые по вкусу),
• 400 гр. молока сгущенного.

• 350 г нежирного творога  кварк,
• 100 мл молока (1,5 % жирности),
• 5 столовых ложек оливкового масла,
• Соль,
• 300 г цельнозерновой пшеничной муки,
• 3 чайные ложки порошка для выпечки, 
• 2 небольших яблока (около 250 г),
• 2 стебля сельдерея (160 г),
• 5 столовых ложек зернистой горчицы,
• 100 г сыра эмменталер, 
• 120 г вареной ветчины (тонко нарезанной),
• ½ пучка зеленого лука.

Для панировки:

• 100 г сливочного масла,
• 7 столовых ложек панировочных сухарей,
• 1 щепотка соли,
• Корица с сахаром для обмакивания,  

Для клецек:

• 400 г творога кварк,
• 2 яйца,
• 75 г муки,
• 50 г манной крупы,
• 50 г панировочных сухарей,
• 2 столовые ложки сметаны,
• 2 столовые ложки сахара,
• 1 щепотка лимонной цедры,
• Соль.

• 125 г муки,
• 250 мл молока (1,5 % жирности),
• 5 столовых ложек газированной минеральной воды, 
• 3 яйца,
• Соль,
• 125 г рукколы,
• 600 г помидоров,
• сыр пармезан (50 г),
• 250 г рикотты,
• 6 чайных ложек масла канолы,
• перец.

• 280 г тунца (в сухом состоянии, консервы),
• 100 г маслин без косточки,
• Тесто для пиццы (для 4 штук),
• Мука для редактирования,
• 100 мл томатного соуса для пиццы,
• 60 г сыра пармезан,
• 1 пучок базилика.