Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Рецепт - Галушки яблочные

Ингредиенты для рецепта

мука пшеничная - 400 грамм
молоко - 150 грамм
яйцо - четыре штуки.
яблоки - десять штук.
сахар - 25 грамм
соль - 5 грамм
Мнений о рецепте 0
«Стружки» по-французски


Ингредиенты для рецепта

масло сливочное размягченное, для теста - 1 стакан, для смазывания противня - 1 столовая ложка
мука пшеничная - 1 стакан
яйцо - 6
миндаль
сахар - 1 стакан
цедра тертая - 1/2 лимона
сахарная пудра для посыпки
соль
Мнений о рецепте 0
Рецепт - Яблоки по-французски

Ингредиенты для рецепта

яблоки - 4
миндаль - 50 грамм
изюм - 50 грамм
сахар для начинки - 4 чайные ложки, для теста - 60 грамм
корица молотая - 1/2 ч. ложки
масло сливочное для начинки - 20 грамм , для теста - 120 грамм
сахарная пудра
мука пшеничная - 120 грамм
творог
соль - щепотка
Мнений о рецепте 0
Рецепт - Соложеник яблочный

Ингредиенты для рецепта

мука пшеничная - 150 грамм
сливки - 120 грамм
масло сливочное - 100 грамм
яйцо - три штуки.
сахар - 100 грамм
яблоки - 300 грамм
цедра 1 лимона
Мнений о рецепте 0
Ньюкки по-парижски


Ингредиенты для рецепта

сыр швейцарский - 160 грамм
масло сливочное - 20 грамм и для теста - 60 грамм
гренки
мука пшеничная - 125 грамм
соль
яйцо - 3
вода - 100 грамм
соус бешамель ( см. рецепт на сайте) - 300 грамм
Мнений о рецепте 0
Авторизация:



Поиск рецепта:


Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное

Разные мучные изделия  

Сейчас нереально представить наш стол без мучных изделий. К ним относится хлеб, разные виды лапши с блинами, оладушками, тортами и пирожными. Одним словом, их очень много, даже невозможно всё перечислить. Выделяются мучные и сахаристые кондитерские изделия. Их отличие состоит в том, что в состав мучных изделий входит мука.

Они высококалорийны и прекрасно усваиваются, приятные на вкус и имеют привлекательный внешний вид. Мучные изделия обладают высокой пищевой ценностью за счёт значительного содержания углеводов, жиров, белков. За счёт низкой влажности большая часть мучных изделий является ценным пищевым продуктом, который хранится на протяжении долгого времени. В зависимости от рецептуры и способа производства мучные изделия делятся на разные группы: это печенье, крекер (сухое печенье), галеты; среди них выделяется группа пряников, вафель, пирожных и тортов, кексов, рулетов и ромовых баб. Также существует группа мучных восточных сладостей.