Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!
9 января 2011
Ингредиенты для рецепта
мука пшеничная - 1/2 стакана мука кукурузная - 1/2 стакана сырок творожный - 100 грамм разрыхлитель для теста для теста - две чайных ложки сливки жирные - 1/2 стакана кунжут - 6 столовых ложек пахта - 1/2 стакана зелень петрушки - 50 грамм соль - одна чайная ложка
Мнений о рецепте 0
9 января 2011
Ингредиенты для рецепта
дрожжи - 50 грамм вода сахар - 1 столовая ложка мука пшеничная - 2 стакана яйцо - 4 масло сливочное размягченное - 125 грамм лимон - 3 кружочка апельсины - 3 кружочка чай крепко заваренный - 1,5 стакана коньяк или ром - 1/3 стакана
Мнений о рецепте 0
9 января 2011
Ингредиенты для рецепта
мука пшеничная - 500 грамм яйцо - две штуки. вода теплая - четыре столовых ложки соль - щепотка свинина - 400 грамм фарша зелень петрушки , укропа, кервеля - 1 пучок чеснок - 2 зубчика лук репчатый - 1 головка перец молотый мускатный орех тертый - 1 щепотка сыр пармезан - две столовых ложки масло сливочное - 25 грамм бульон - 1-2 л томат-пюре для подачи - 250 грамм
Мнений о рецепте 0
9 января 2011
Ингредиенты для рецепта
молоко - 1 стакан масло растительное для фритюра сахар - 1/2 стакана мука пшеничная - по консистенции теста яйцо - одна штука. дрожжи сухие - 1 пакетик (8 г) водка анисовая - 1/2 стакана апельсины или персики - одна штука. сахарная пудра и молотая корица для посыпки
Мнений о рецепте 0
9 января 2011
Ингредиенты для рецепта
мука пшеничная - 200 грамм молоко - 1 стакан дрожжи сухие - одна чайная ложка яйцо сырое - две штуки. сахар - 75 грамм масло сливочное - 50 грамм изюм - 50 грамм цедра тертая 1 лимона масло растительное соль сахарная пудра для посыпки
Мнений о рецепте 0
|
Авторизация:
Поиск рецепта:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
Разные мучные изделияСейчас нереально представить наш стол без мучных изделий. К ним относится хлеб, разные виды лапши с блинами, оладушками, тортами и пирожными. Одним словом, их очень много, даже невозможно всё перечислить. Выделяются мучные и сахаристые кондитерские изделия. Их отличие состоит в том, что в состав мучных изделий входит мука. Они высококалорийны и прекрасно усваиваются, приятные на вкус и имеют привлекательный внешний вид. Мучные изделия обладают высокой пищевой ценностью за счёт значительного содержания углеводов, жиров, белков. За счёт низкой влажности большая часть мучных изделий является ценным пищевым продуктом, который хранится на протяжении долгого времени. В зависимости от рецептуры и способа производства мучные изделия делятся на разные группы: это печенье, крекер (сухое печенье), галеты; среди них выделяется группа пряников, вафель, пирожных и тортов, кексов, рулетов и ромовых баб. Также существует группа мучных восточных сладостей. |
