моченые

Дорогие друзья! На нашем кулинарном сайте можно найти все про моченые, полные рецепты - с фотографиями и описанием приготовления. Однако, если информация про " моченые" показалась Вам недостаточной - просто воспользуйтесь поиском!

Рецепт - Салат из белокочанной капусты (2)

капуста белокочанная - 500 грамм
морковь - одна штука.
сахар - две чайных ложки
лук зеленый
соль - по вкусу
масло растительное - три столовых ложки
уксус 3%-й - три столовых ложки

---

Рецепт - Яблоки моченые

яблоки антоновка - два килограмма
листья смородины черной - десять штук.
листья вишни - десять штук.
Для маринада:
вода - 2-3 л
сахар - 140 грамм
соль - одна столовая ложка

---

Рецепт - Моченые яблоки с брусникой

яблоки - 10 килограмм
брусника - один килограмм
листья брусники - 1 стакан
вода - 5 л
сахар - один килограмм

---

Рецепт - Рулетики мясные с соусом «Мадера»

мякоть свинины - 600 грамм
яблоки моченые - четыре штуки.
бульон мясной - 1 стакан
лук репчатый - 1 головка
мадера - 6 столовых ложек
масло оливковое - две столовых ложки
сок лимонный - одна столовая ложка
крахмал картофельный - две чайных ложки
чеснок рубленый - одна чайная ложка
зелень петрушки рубленая - две столовых ложки
соль , перец черный молотый - по вкусу

---

Рецепт - Салат грибной с мочеными яблоками

грибы - 200 гр.
огурцы соленые - две штуки.
ветчина - 200 гр.
морковь вареная - одна штука.
зеленый консервированный горошек - 100 гр.
яблоки моченые - две штуки.
корень сельдерея - одна штука.
майонез - 1/2 стакана
зелень петрушки

---