лапша

Дорогие друзья! На нашем кулинарном сайте можно найти все про лапша, полные рецепты - с фотографиями и описанием приготовления. Однако, если информация про " лапша" показалась Вам недостаточной - просто воспользуйтесь поиском!

Рецепт - Суп-лапша домашняя на грибном бульоне

грибы белые сушеные - 52 грамм, или свежие - 530 грамм
морковь - 100 грамм
лук репчатый - 100 грамм
корень петрушки - 26 грамм
масло растительное или топленое - 40 грамм
бульон - 1,8 л
соль
перец
зелень мелко рубленная
мука пшеничная - 140 грамм
яйцо - одна штука.
вода - 30 грамм

---

Рецепт - Суп-лапша молочная

молоко - 400 миллилитров
сахар - 3 грамм
масло сливочное - 5 грамм
вода для варки - 100 миллилитров и для теста - 10 миллилитров
мука пшеничная - 33 грамм
яйцо - 1/5 шт. (8 г)
соль для варки и для теста - по 1 грамм

---

Рецепт - Домашняя лапша

мука пшеничная - 140 грамм
яйцо - одна штука.
соль

---

Рецепт - Овощи с лапшой

лапша китайская - 400 грамм
масло растительное - три столовых ложки
зелень сельдерея - 100 грамм
морковь - одна штука.
бобы соевые пророщенные - 100 грамм
грибы свежие - 75 грамм
капуста китайская - 75 грамм
соевый соус - одна столовая ложка
соль - по вкусу
лук зеленый

---

Рецепт - Пирожное «Катаиф»

мука пшеничная - 1 стакан
сахар - 1 стакан
сливки жирные - 1 стакан
яйцо - две штуки.
масло сливочное - две столовых ложки
сахарная пудра - одна столовая ложка
соль - по вкусу

---