кюфта
Дорогие друзья! На нашем сайте рецептов можно найти все про кюфта, качественные рецепты - с красивыми фото и описанием приготовления. Но, если информация про кюфта показалась Вам не совсем исчерпывающей - просто попробуйте найти Ваш рецепт через поиск!
Ингредиенты для рецепта
картофель - четыре штуки.
бульон - 4 стакана
лук репчатый - одна штука.
горох "Увелка" или нут - 1/2 стакана
жир -сырец - 80 грамм
шафран - 1 щепотка
перец черный молотый - 1 щепотка
мята сушеная - 1 щепотка
соль
* Для кюфты:
баранина - 600 грамм
лук репчатый - одна штука.
рис "Увелка" - две столовых ложки
алыча свежая - восемь штук.
перец черный молотый - 1 щепотка
соль по вкусу
Ингредиенты для рецепта
мякоть баранины - 280 грамм
крупа пшеничная - 150 грамм
мука пшеничная - 150 грамм
масло сливочное - две столовых ложки
соль
Для начинки:
мякоть баранины или говядины - 180 грамм
лук репчатый - 4 головки
масло топленое - две столовых ложки
перец черный молотый
соль
Уверены, что кюфта - это как раз тот рецепт, что Вы искали. К тому же, кюфта - это один из наиболее востребованных рецептов на нашем кулинарном сайте - готовьте его с удовольствием!
Добавьте
Кюфта в закладки!