Для теста:
мука пшеничная - 250 грамм
творог обезжиренный - 150 грамм
сахар - 75 грамм
яйцо - одна штука.
масло растительное - 6 столовых ложек
разрыхлитель для теста - две чайных ложки
соль - 1 щепотка
Для начинки:
яйца - две штуки.
цедра тертая - 1 лимона
сахар - 100 грамм
сыр домашний - 100 грамм
крупа манная "Увелка" - 50 грамм
виноград зеленый - 200 грамм
виноград черный - 200 грамм

мука пшеничная - 150 грамм
мука ржаная - 50 грамм
какао-порошок - одна столовая ложка
разрыхлитель для теста - одна чайная ложка
корица молотая - 1/2 ч. ложки
кориандр молотый - 1/2 ч. ложки
миндаль рубленый - 200 грамм
масло сливочное - 200 грамм
мед прозрачный - 200 грамм
яйца - четыре штуки.
ром - две столовых ложки
вишня без косточек - 500 грамм
шоколад - 200 грамм
хлопья миндальные - 50 грамм

Для теста:
мука пшеничная - 200 грамм
сахар - 50 грамм
творог обезжиренный - 150 грамм
масло растительное - четыре столовых ложки
яйцо - одна штука.
разрыхлитель для теста - одна чайная ложка
Для начинки:
творог обзжиренный - 750 грамм
мандарины - 630 грамм
яйца - три штуки.
лимон - 1 /2 шт.
масло сливочное - 100 грамм
сахар - 150 грамм
сметана - 250 грамм
крем заварной - 100 грамм
разрыхлитель для теста - одна чайная ложка

мука пшеничная - 500 грамм
масло сливочное - 200 грамм
сахар - 200 грамм
яйцо - одна штука.
цедра 1 лимона
джем - 450 грамм
миндаль молотый - 50 грамм
сахарная пудра - четыре столовых ложки

тесто дрожжевое готовое - один килограмм
яйцо - одна штука.
Для начинки:
черника - 800 грамм
сахар - 1-2 ст. ложка