Рецепт - Пирог с вишней и шоколадом
мука пшеничная - 150 грамм
мука ржаная - 50 грамм
какао-порошок - одна столовая ложка
разрыхлитель для теста - одна чайная ложка
корица молотая - 1/2 ч. ложки
кориандр молотый - 1/2 ч. ложки
миндаль рубленый - 200 грамм
масло сливочное - 200 грамм
мед прозрачный - 200 грамм
яйца - четыре штуки.
ром - две столовых ложки
вишня без косточек - 500 грамм
шоколад - 200 грамм
хлопья миндальные - 50 грамм
Для теста муку смешаем с какао, разрыхлителем, миндалем, корицей и кориандром. Масло взобьем с медом, добавим яйца, ром, перемешаем. Обе смеси соединим и замесим тесто.
В форму, смазанную маслом, выложим тесто, разровняем его, сделаем бортик. На тесто уложим вишню, слегка выдержим ее в тесто.
Выпекаем пирог 45 минут при 180 °С, дальше духовку выключим и оставим пирог еще на 10 минут.
Шоколад растопим на водяной бане, польем им пирог и посыплем миндальными хлопьями.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Пирог с вишней и шоколадом в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Пирог с вишней и шоколадом", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
