Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Рождественский рецепт - Кокосовый пирог

Ингредиенты:

  • сахара - 2 столовые ложки
  • 200 грамм нежирного ананасового йогурта
  • 1 стакан сладкой кокосовой стружки
  • 1 стакан жареной кокосовой стружки
  • 240 грамм нежирного сливочного сыра "Филадельфия"
  • 240 грамм взбитых сливок
Мнений о рецепте 0
Рождественский рецепт - Тыквенный пирог со сгущенным молоком и мускатным орехом

Ингредиенты:

  • мускатного ореха - 2 чайные ложки
  • 4 яйца
  • 200 грамм сахара
  • 500 грамм тыквенного пюре
  • 150 грамм сливочного масла комнатной температуры
  • 500 грамм смеси для пирога
  • 1 чайные ложки сушеного имбиря
  • 350 миллилитров сгущенного молока
Мнений о рецепте 0

Рецепт - ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ "НОВОГОДНИЙ"

 

Ингредиенты:

Для теста:

  • 2 1/4 стакана муки
  • 1 яйцо
  • 1 стакан сахара
  • 250 грамм сливочного маргарина пищевая сода
  • сливочное масло  

Для начинки:

  • 2 столовые ложки сахарной пудры
  • 3 столовые ложки муки
  • 10 яблок
Мнений о рецепте 0
Рецепт - Мокрый мандариновый пирог

Ингредиенты:

  • Кефир 150 миллилитров  
  • ванильный сахар 1 чайная ложка  
  • яйца 2 штуки  
  • сахар 1/2 стакана 
  • Масло сливочное (маргарин) 110 грамм  
  • мука 1,5 стакана  
  • разрыхлитель 1 чайная ложка  
  • Мандарины и апельсиновые цукаты
Мнений о рецепте 0
20 апреля 2011
Рецепт - Кулич (3)

Ингредиенты для рецепта

мука пшеничная - один килограмм
молоко - 380 грамм
яйцо - пять штук.
масло сливочное - 300 грамм
сахар - 640 грамм
дрожжи - 50 грамм
соль - 1/2 ч. ложки
изюм - 150 грамм
цукаты - 150 грамм
орехи - 50 грамм
ванилин разведенный - 7-8 капель
яйцо для смазывания - одна штука.
белки яичные для глазури - две штуки.
Мнений о рецепте 0

украшение бутербродов

Не менее интересно также и статья про украшение бутербродов - Вам это обязательно понравится

Рецепт - Бутерброды «Мобильник» (2) Ингредиенты для рецепта Бутерброды «Мобильник» (2) хлеб - 1 ломтик колбаса копченая - 1 ломтик сыр твердый - 1 ломтик пере

Авторизация:



Поиск рецепта:


Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное

Сладкие пироги, куличи  

Пироги являются истинно русским изделием, которое не имеет конкурентов по количеству разновидностей. На Руси издавна пекли самые разнообразные пироги. Большой популярностью пользовались сладкие пироги. Сладкие пироги пекли с различными ягодами: малиной, черникой, смородиной, этот список может быть очень длинным. Каждая хозяйка имела свои секреты приготовления сладких пирогов, поэтому благодаря накопленному веками опыту, сегодня мы не ограничены в выборе сладких пирогов.

Сладкие пироги бывают открытые и закрытые. Их выпекают из дрожжевого, слоёного и песочного теста. Куличи же играют очень важную роль в пасхальном ритуале. Они являются символом памяти о том, что Иисус Христос после Воскресения делил пищу вместе с апостолами. При этом апостолы во время трапезы не занимали среднее место за столом, а ставили ему часть хлеба. В наши дни почти в каждой семье пекут или покупают готовые куличи, а затем освящают их в церкви. Кулич имеет очень важное значение для христиан ещё и по той причине, что вне зависимости от того, что он готовится из дрожжевого теста, его используют вместо ветхозаветных опресноков. А это фактически означает переход от Ветхого Завета к Новому. И В Евангелии говорится, что в Тайную вечерю Иисусом Христом был благословлён именно дрожжевой хлеб. На Руси хозяйки замешивали тесто для куличей в большом количестве. Они считали, что таким образом оно лучше выбраживается. В тесто разбивали много яиц, добавляли сахар и сливочное масло в большом количестве. Такой состав обусловливает мягкость и сладость куличей, и они долго остаются свежими. Куличи выпекались не только на Руси, украинские и белорусские хозяйки тоже выпекали круглый хлеб с рисунком в форме креста.