самса
Дорогие друзья! На нашем кулинарном сайте можно найти все про самса, полные рецепты - с фотографиями и описанием приготовления. Однако, если информация про " самса" показалась Вам недостаточной - просто воспользуйтесь поиском!
Ингредиенты для рецепта
мука пшеничная - 700 грамм
маргарин для теста - 120 грамм; для фарша - 100 грамм
вода - 200 грамм
соль
перец
легкие - 900 грамм
сердце - 350 грамм
печень - 350 грамм
лук репчатый - 150 грамм
яйцо для смазывания - одна штука.
Ингредиенты для рецепта
Для теста:
мука пшеничная - 3 стакана
яйцо - одна штука.
вода - 1 стакан
соль - 1 щепотка
Для фарша:
баранина или говядина - 400 грамм
лук репчатый - пять штук.
жир -сырец - 100 грамм
перец черный молотый и зира - по 1 щепотке
соль по вкусу
Для смазывания:
яйца - две штуки.
вода - одна столовая ложка
растительное масло - две столовых ложки
Ингредиенты для рецепта
тесто слоеное готовое - 500 грамм
мякоть тыквы - один килограмм
сало курдючное - 50 грамм
лук репчатый - 5 головок
кинза - 1/2 пучка
тмин
перец черный молотый
соль
Аппетитная самса не сможет оставить Вас равнодушными! Никто не может удержаться от такой вкусной самсы! Рецепт приготовления ее Вы можете узнать на нашем кулинарном сайте. Нас также можно найти, если вы будете искать рецепты самсы с сыром, самсы с картошкой, самсы с мясом. Так как мы постарались, чтобы на нашем сайте были все необходимые советы на любой вкус!
