творог - 250 грамм
яйцо - две штуки.
сахар - 1/2 стакана
батон черствый - 10 ломтиков
молоко - 1 стака
джем абрикосовый - пять столовых ложек
масло сливочное - одна столовая ложка
ягоды свежие - для оформления

мука пшеничная - две столовых ложки
масло сливочное - две столовых ложки
сахар - две столовых ложки
орехи грецкие и миндаль - по две столовых ложки ядер
фрукты и ягоды свежие или консервированные - 800 грамм
мороженое - 400 грамм
фисташки рубленые - 100 грамм
шоколад - 100 грамм

мука пшеничная - 150 грамм для теста и одна столовая ложка - для крема
маргарин - 100 грамм
сахар - 60 грамм
яйцо - 1/2 шт. для теста и две штуки. - для крема
сода - 1/4 ч. ложки
сыр - 200 грамм
молоко - 1 стакан
соль - 1 щепотка
масло сливочное - 80 грамм
перец

тесто слоеное - 250 грамм
молоко - 135 грамм
сливки - 250 грамм и взбитые - 80 грамм
сахар - 100 грамм
ваниль - 2 стручка
яичный желток - три штуки.
крахмал картофельный - две столовых ложки
сметана густая - 125 грамм
сахарная пудра - три столовых ложки
шампанское - 80 грамм
коньяк - 40 грамм
малина - 400 грамм
пюре малиновое - пять столовых ложек

мука пшеничная - 150 грамм
масло сливочное или маргарин - 150 грамм
разрыхлитель для теста - 1 щепотка
соль - 1 щепотка
творог - 150 грамм
ванильный сахар - 1 пакетик
апельсины - восемь штук.
яичный желток - одна штука.
мармелад апельсиновый - четыре столовых ложки
сахарная пудра - одна столовая ложка