Ингредиенты:

два пакетика ягодного желе

16 грамм желатина

60 грамм коричневого сахара

250 грамм черной смородины

500 грамм натурального йогурта

60 грамм сливочного масла

250 грамм ореховых вафель

400 миллилитров жирных сливок

для украшения:

ягоды

 

Ингредиенты:

Для теста:

100 миллилитров миндальных пластинок

несколько капель миндального экстракта

120 грамм сахара

4 белка одна чайная ложка уксуса

Для крема:

сахар по своему вкусу

сыр маскарпоне 250 грамм

пюре клубники 3-4 столовые ложки

 

 

Ингредиенты:

растворимого кофе - две чайные ложки

белого шоколада - 100 грамм

100 грамм горького шоколада

100 миллилитров сливок (жирностью не менее 33%)

Ингредиенты:

Для теста:

сода на кончике ножа

одна столовая ложка молока

¾ стакана сахара

200 грамм масла

2-2,5 стакана муки

4 желтка

Для крема:

жаренные грецкие орехи

150 грамм масла

0.5 литра молока

один стакан сахара

два яйца

муки - 3 столовые ложки

Для глазури:

50 грамм масла

3 столовые ложки молока

3 чайные ложки какао

0.5 стакана сахара

Ингредиенты:

Для теста:

1 чайная ложка коньяка

пакетик ванилина

одно яйцо

одна столовая ложка растворимого кофе

половина чайной ложки гашенной соды

сахара - три столовые ложки

50 грамм сливочного масла

муки - шесть столовых ложек с горкой

одна столовая ложка сметаны

Для крема:

1 чайная ложка молока

одна чайная ложка кофе растворимого

2 столовые ложки сливочного масла

4 столовые ложки сахарной пудры