Ингредиенты:

Ванильный сахар – одна чайная ложка

Курага - 100 грамм

Сахар - 150 грамм

Яйцо (желток) – одна штука

Кефир – один литр

Ряженка – один литр

Апельсин – две штуки

Пудра сахарная – четыре столовые ложки

Густая сметана - 500 миллилитров

Ингредиенты:

Ванилин – одна щепотка

Сливки жирностью 35% - 300 миллилитров

Творог - 400 грамм

Желатин в гранулах - 10 грамм

Сахар - 200 грамм

Для начинки:

Сахар - 150 грамм

Мак - 300 грамм

Молоко - 120 грамм

Ингредиенты:

Тертая цедра лимона – один лимон

Растопленное сливочное масло - 70 грамм

Пудра сахарная - 250 грамм

Смесь орехов - 150 грамм

Шоколад горький -150 грамм

Один килограмм - творог

Сметана - 200 грамм

Ингредиенты:

Сахар – четыре столовые ложки

Мороженое ванильное - 100 грамм

Лимон – одна штука

Сыр Маскарпоне - 500 грамм

Желатин в гранулах – два пакетика (по 10-11 грамм)

Ингредиенты:

Пудра сахарная

Сливки жирностью 20% - 100 миллилитров

Сахар – один стакан

Апельсин – две штуки

Сыр Рикотта – 400 грамм

50 грамм - масло сливочное