* Для горячего мшоша:
фасоль красная - 1 стакан
* кизил (барбарис) сушеный - 1/2 стакана
миндаль - 1/2 стакана
изюм - 1/2 стакана
отвар фасоли - 1/4 стакана
соль по вкусу
* Для холодного мшоша:
фасоль - 1 стакан
лук репчатый - четыре штуки.
грецкие орехи толченые - 1/2 стакана
зелень петрушки - 1/2 пучка
чабер или чабрец - 1/2 пучка
перец черный молотый - 1/2 ч. ложки
соль по вкусу

фасоль стручковая замороженная - 400 грамм
майонез - две столовых ложки
чеснок - 3-4 зубчика
сыр твердый тертый - 100 грамм
растительное масло - две столовых ложки
соль

Ингредиенты для рецепта

рис "Увелка" - 1 стакан
белое вино сухое - три столовых ложки
бульон - 1,5 стакана
травы прованские
сок лимонный
соль
шафран - 2 щепотки
кинза - 1 пучок
масло для жарки

сливочное масло - 50 грамм
яйцо - одна штука.
сок 1/4 лайма
зелень петрушки
соль

сливочное масло - две столовых ложки
мука пшеничная - одна столовая ложка
пиво светлое - 1 стакан
бульон мясной - 1/2 стакана
сметана - четыре столовых ложки
желтки яичные - две штуки.
сок 1/4 лимона
корица молотая - 1 щепотка
сахар
соль