сахар - 150 грамм
белки яичные - три штуки.
миндаль или грецкие орехи - 150 грамм

белки яичные - четыре штуки.
сахарная пудра - одна столовая ложка
какао-порошок - две столовых ложки
желтки яичные - две штуки.
сахар - три столовых ложки
крахмал - одна чайная ложка
молоко - 130 грамм
Для оформления:
миндаль - 70 грамм
сахар - одна столовая ложка

яблоки - 300 грамм
мука пшеничная - 125 грамм
молоко - 600 грамм
растительное масло - 20 грамм
сливочное масло - 50 грамм
сахар - 15 грамм
яйца - две штуки.
коньяк - 25 грамм
сок лимонный - 10 грамм
сахарная пудра - 25 грамм
соль по вкусу

яблоки - 800 грамм
сахар - 200 грамм
вода - 300 грамм
грецкие орехи , фуедук молотые - по 1 ст. ложке
миндаль обжаренный молотый - одна столовая ложка
сливки густые - 100 грамм
варенье - две столовых ложки
лимон - одна штука.
ванилин по вкусу

яблоки - 500 грамм
творог - 150 грамм
яйцо - одна штука.
сметана - одна столовая ложка
миндаль рубленый - четыре столовых ложки
сахар - одна столовая ложка
сироп фруктовый или ягодный - 100 грамм