Рецепт - Цуккини с чесноком
цуккини - две штуки.
чеснок - 4 зубчика
зелень базилика рубленая - одна столовая ложка
растительное масло - четыре столовых ложки
соевый соус - одна чайная ложка
мед - три чайных ложки
белое вино сухое - 1/4 стакана
соль , перец черный молотый по вкусу
Цуккини очистим, нарежем кружочками. Бланшируем в слегка подсоленной воде 2–3 минуты.
Чеснок нарежем тонкими кружочками и обжарим на масле до золотистого цвета. Добавим вино, мед и дольем до кипения. Приправьте перцем и соевым соусом.
Цуккини зальем горячим маринадом, накроем крышкой и охлаждайте не менее 2–3 часов.
Перед подачей посыплем цуккини зеленью.
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Цуккини с чесноком в закладки!
загрузка...
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Цуккини с чесноком", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Цуккини с чесноком" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
