Кондитерские изделия разные
Рецепт - Булочки с заварным кремом
тесто дрожжевое - 500 грамм
яйцо для смазывания
молоко - 1/2 стакана
сахар - две столовых ложки
крахмал - 1/2 ч. ложка
яйцо - одна штука.
Из теста сформуйте 10 шариков, уложим их на смазанный маслом противень.
Для крема смешаем сахар, крахмал и яйцо, дальше вольем молоко, поставим на огонь и, помешивая, дольем до кипения. Снимем с огня и охладим.
После небольшой расстойки прижмите шарики теста ладонью, смажем яйцом и, пользуясь корнетиком, заварным кремом нанесем на поверхности узоры в виде сетки.
После расстойки выпекаем изделия при 220 °С 12–15 минут.
Добавьте
Рецепт - Булочки с заварным кремом в закладки!
загрузка...
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Булочки с заварным кремом", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Булочки с заварным кремом" задавайте её автору -
гарнир
Мнений о рецепте 0
