масляный сыр

Дорогие друзья! На нашем кулинарном сайте можно найти все про масляный сыр, полные рецепты - с фотографиями и описанием приготовления. Однако, если информация про " масляный сыр" показалась Вам недостаточной - просто воспользуйтесь поиском!

Рецепт - Улица красных фонарей, закуска к шампанскому

 

осетрина - 450 грамм филе
кунжут - 5 грамм
масло растительное - 10 грамм
крупа манная "Увелка" - 5 грамм
соевый соус для рыбы - 20 грамм и для соуса - - 10 грамм
соус яично-масляный на шампанском
перец молотый черный для рыбы и соуса - 0.5 г
соль для рыбы и соуса
масло сливочное для яично-масляного соуса - 30 грамм и для томатно-имбирного соуса - - 20 грамм
шампанское - 30 грамм
помидоры - 100 грамм
вино красное сухое - 100 грамм
крахмал - 5 грамм
яичный желток - 40 грамм
сок лимонный - 11 грамм
глютaмат натрия - 1 грамм
имбирь молотый - 2 грамм
семга филе с кожей - 110 грамм

 

---

Рецепт - Масляный сыр

 

молоко цельное - 16 л
молочнокислые культуры термофильные - 1/2ч. ложки
хлорид кальция - 3/4 ч. ложки
закваска сычужная жидкая - 3/4 ч. ложки
соль
* воск для сыра

---

Мы думаем, что масляный сыр Вам понравился! Теперь Вы сможете сами в домашних условиях готовить сыр. Очень полезный вкусный сыр  понравится Вам как по оформлению, так и по вкусу. Приятного аппетита! Найти рецепты грибного сыра, плавленного сыра, молочного сыра наверняка можно на нашем сайте,так как мы постарались найти всю информацию по этой теме, стоит только поискать!

 

---

Добавьте Масляный сыр в закладки!