Рецепт - Винегрет с кальмарами

кальмары замороженные (филе) - 40 грамм
картофель - 40 грамм
свекла - 50 грамм
морковь - 20 грамм
огурцы соленые - 20 грамм
горошек зеленый консервированный - 10 грамм
масло растительное - 10 грамм
лимонная кислота - 2%-й раствор - 5 миллилитров
соль - 1 грамм



Филе кальмаров разморозим в холодной воде, опустим на 3–6 минут в горячую воду (60–65 °С), очистим от пленки, промоем, опустим в подсоленный кипяток и варим 5 минут. Готовых кальмаров охладим и нарежем соломкой поперек волокон.

Свеклу сварим в кожице, охладим, очистим и нарежем кубиками.

Картофель и морковь нарежем кубиками или ломтиками, сварим на пару или припустить, охладим.

Подготовленные овощи соединим, заправим маслом, добавим очищенные и нарезанные кубиками огурцы, зеленый горошек, соль, раствор лимонной кислоты.

Готовый винегрет смешаем с кальмарами.

Выход: 180 грамм.

Белки — 9,3 г, жиры — 11,1 г, углеводы — 10,9 г.

Калорийность — 176,7 ккал.

Примечание: на диеты 7, 8, 10 готовим винегрет без соли.

Оцените рецепт:

• Рецепт - Винегрет с кальмарами (5)
• Рецепт - Винегрет с кальмарами (3)
• Рецепт - Винегрет с кальмарами (2)
• Рецепт - Винегрет зимний
• Рецепт - Винегрет с растительным маслом

Добавьте Рецепт - Винегрет с кальмарами в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Винегрет с кальмарами", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях