Рецепт - Пудинг с йогуртом и малиной

малина - 500 грамм
водка малиновая - одна столовая ложка
сахар - 80 грамм
сливочное масло - 40 грамм
яйца - пять штук.
сахарная пудра - три столовых ложки
ванилин - 1/4 ч. ложки
йогурт - 200 грамм
крахмал - одна столовая ложка
мука пшеничная - две столовых ложки
лимонный сок - одна столовая ложка
цедра лимона тертая - одна чайная ложка
соль - 1 щепотка



1. Смешаем малину с 3 столовыми ложками сахара и водкой. Дадим постоять несколько минут.

2. Масло разотрем с сахарной пудрой и ванилином.

3. Отделим белки от желтков. Желтки по одному введем в масляный крем, добавим лимонный сок, цедру, соль, йогурт, муку и крахмал. Белки взобьем с 2 столовыми ложками сахара, осторожно введем их в смесь.

4. Половину смеси выложим в смазанную маслом форму, дальше уложим малину. Покроем оставшейся смесью и запекаем 35–40 минут при 160–180 °С.

Оцените рецепт:

• Рецепт - Ореховый торт с малиной
• Рецепт - Летний пудинг
• Рецепт - Воздушный десерт с малиной
• Рецепт - Творожный торт с малиной
• Рецепт - Творожный пирог с малиной

Добавьте Рецепт - Пудинг с йогуртом и малиной в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Пудинг с йогуртом и малиной", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях