Рецепт - Ореховый торт с малиной

Для коржа:
миндаль - 50 грамм
лесные орехи - 50 грамм
белки яичные - две штуки.
сахарная пудра - 40 грамм
мука - три чайных ложки
Для начинки:
сливки взбитые - 200 миллилитров
крем -фреш - 200 миллилитров
нуга шоколадная мягкая - 200 грамм
малина - 250 грамм
глазурь



Разогреем духовку до 130°С.

Измельчим миндаль и орехи и обжарим в духовке, пока не подрумянятся. Увеличить температуру до 170°С.

Взобьем яичные белки до образования пиков.

Смешаем миндаль, лесные орехи, сахар и муку. Соединим с яичными белками. Уложим смесь ровным слоем в выстланную бумагой разъемную форму диаметром 24 см. Запечем в духовке, пока основания не подрумянятся и не станут хрупкими. Снимем с бумаги и охладим.

Взобьем сливки, взобьем крем-фреш и смешаем их. Грубо натрем шоколадную нугу и добавим к сливочной смеси. Сюда же добавим малину.

Поместим одно из оснований в форму. Смажем его смесью сливок и малины. Накроем вторым кругом, выдержим в холодильнике минимум 3 часа.

Перед подачей украсим малиной, польем сахарной глазурью. Оцените рецепт:

• Рецепт - Торт с малиной
• Рецепт - Торт бисквитный с малиной
• Рецепт - Ореховый торт (3)
• Рецепт - Творожный торт с малиной
• Рецепт - Ореховый торт (2)

Добавьте Рецепт - Ореховый торт с малиной в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Ореховый торт с малиной", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях