Рецепт - Фондю по-итальянски
сыр моцарелла - 350 грамм
сыр чеддер тертый - 175 грамм
сыр пармезан тертый - 50 грамм
чеснок - 1/2 зубчика
молоко - 300 грамм
мука кукурузная или крахмал - две столовых ложки
вино белое сухое - три столовых ложки
базилик рубленый - одна чайная ложка
Фондюшницу натрем изнутри чесноком. Вольем молоко, дольем до кипения и уменьшим огонь.
Моцареллу нарежем кубиками, смешаем с чеддером и пармезаном. Добавим сыр в молоко и прогревайте до полного расплавления сыра.
Муку смешаем с вином и вольем в сырную массу. Варим 2–3 минуты, постоянно помешивая, пока фондю не станет гладким. Добавим базилик.
Подадим к фондю оливки, крупно нарезанный красный, зеленый и желтый сладкий перец и кусочки салями.
Добавьте
Рецепт - Фондю по-итальянски в закладки!
загрузка...
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Фондю по-итальянски", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Фондю по-итальянски" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
